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塑料袋不能當保鮮膜用

來源: 時間:2016-09-01 11:04:31 瀏覽次數:

用普通塑料袋裝食物,有時跟食物一起加熱,老這么做可能會慢性中毒

為圖方便,飯館用塑料制品裝盛食物直接放進微波爐加熱;以為衛生,消費者在塑料盆外套層塑料袋盛著麻辣燙;自家冰箱,市民更愿將蔬菜用各樣塑料袋包裹起來存放……近日,記者、從有關部門了解到,市民平時常用的這些塑料制品很有可能是不合格產品,如使用不當就會給身體健康帶來危害。

近日,楊小姐到山陰路某飯館吃飯,結果卻發現所點的雞蛋羹是用一個薄薄的塑料杯裝著,并且被直接放到微波爐中加熱。待楊小姐拿到雞蛋羹時,卻發覺杯子變了形。楊小姐對用塑料杯盛東西進行加熱的方法表示懷疑,她說:“這樣被加熱后,里面的東西還安全嗎?”

記者在采訪中看到,用“三無”塑料制品盛熱食物的現象還不少。在育才路一家賣麻辣燙的小店,消費者更愿意在盛著麻辣燙的塑料盆外再套上一層塑料袋。“這盆成天這么多人用,洗得也不見得干凈,套個袋能干凈些。”消費者項小姐說。

對于消費者的疑惑,記者隨后從工商部門了解得知,目前市場上個別快餐店和早餐攤點使用塑料制品包裝高溫食物,但這些制品的質量往往都不過關。而且這些制品大多以PVC為原料加工而成。PVC多數是再生塑料,這些塑料袋大多含有聚氯乙烯。當溫度超過50℃時,塑料袋里面的有毒成分就會滲出。當溫度達到80℃,會遇熱熔解,釋放出有毒物質。雖然這種危害一時看不出來,但長期使用將引起食者慢性中毒,對人體健康產生極大傷害。

工商部門提醒消費者,冰箱里的冷藏、冷凍食品也應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物變質、腐爛,達不到保鮮的目的。

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